| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 松鼠鱼热量/卡路里903千卡 | |||

1、草鱼去鳞洗净

2、打花刀切好,加少许盐,胡椒粉、料酒鸡精抓匀,腌制两三分钟。

3、均匀挂上干淀粉。

4、大火下锅炸至金黄。

5、装盘备用。

6、少许油,加番茄酱、喜酸的可以加醋,少许水,调匀。

7、浇上:ok!趁热,吃吧!
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃和中、开胃、滋补等功效;可与香菇、胡萝卜、冬瓜搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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