| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | Cindy牌鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
1、把鸡爪洗净,用热水煮过,放在盘里备用,蒜头拍碎切细备用。
2、加少许油、糖直到糖发黑,倒入鸡爪翻炒2分钟。
3、加入盐、鸡精、酱油、水适量,(煮到水干)
4、熄火后,加入蒜末盖上锅盖,装盘即可。
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、增强皮肤张力、消除皱纹等功效;可与油菜搭配;
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