| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 香煎培根金针菇热量/卡路里1050千卡 | |||
 热量1050千卡,相当于刮胡子525分钟消耗的热量120 | |||||
1、金针菇洗净，选适合的量，用培根卷好，再用牙签固定即可。
2、锅烧热，用小火，电池炉130的选项，慢慢煎。
3、双面煎黄后，基本不会展开了，拔掉牙签，把刚固定牙签的两边再煎黄。
4、摆盘撒上芝麻即可，不用放任何调料，培根味道己经够了。
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、促进智力发育、抗肿瘤等功效；可与西兰花、鸡肉、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、祛寒等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风润肠、通便、护发等功效；可与桑葚、梨、枸杞子搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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