| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄酒 | 克 | 165千卡 | 66千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 1293千卡 | 517千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 1635千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 阿胶膏-固元膏热量/卡路里3093千卡 | |||
 热量3093千卡,相当于水中柔软体操773分钟消耗的热量240 | |||||
1、阿胶片敲成小块，加入黄酒，用保鲜膜封口放入冰箱，浸泡2天。
2、2天后，阿胶片充分吸收黄酒，已完全变软。
3、黑芝麻小火炒香，核桃仁炒香切碎，红枣去核切碎。
4、将泡软的阿胶隔水熬煮30分钟，依次加入黑芝麻 红枣 核桃碎 冰糖继续熬煮30分钟。
5、保鲜盒中铺一层保鲜袋以免粘连，保鲜膜太薄不建议用。将煮好的阿胶膏趁热倒入，铺平，放入冰箱冷却一晚上。
6、待完全凝固后，拿出切片即可，每天吃1—2片，美容养颜，滋阴润肺。但姐妹们的生理期最后暂停食用。
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血养颜、健脾胃、养皮肤等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有养血护肤、祛风润肠、乌发等功效；可与冰糖、黑豆、枸杞子搭配；与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有消炎杀菌、防癌、降低胆固醇等功效；可与阿胶、锁阳、芹菜搭配；与鳖肉、山鸡、白酒相克，同食可能会引起不适；
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