翻糖蕾丝饼干的热量/卡路里_翻糖蕾丝饼干的做法

1、黄油打发加入鸡蛋搅打均匀，低分，20克糖粉过筛，加入打好的黄油蛋糊中，和匀，冰箱冷藏一小时。擀成0.3厘米厚度的面片，饼干模子按压出形状，放入烤盘，烤箱180度上下火烤15分钟。
2、烤好晾凉的饼干上覆盖翻糖皮，用少许水粘合。
3、糖霜做法:180克糖粉，半小勺柠檬汁都加入蛋白中，打蛋器打到混合物变白成干性发泡。
4、打好的糖霜放入裱花袋中，剪一个1毫米的小口，发挥想象力与创造力。

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与桂圆、黄豆、百合搭配；与甲鱼、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、去酒毒、止咳等功效；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有补气、治灼伤、延缓衰老等功效；可与韭菜、干贝、基围虾搭配；与豆浆、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；

翻糖蕾丝饼干的热量和减肥功效