| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金桔 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 香草金桔酱热量/卡路里1069千卡 | |||
 热量1069千卡,相当于打鼓267分钟消耗的热量240 | |||||
1、金桔洗干净切瓣去掉籽
2、加入冰糖、盐、水、香草豆荚，静置1小时。
3、大火炖开，小火收汁。（香草剖开取籽后，豆荚不要扔，一起入锅煮）
4、放凉后，拌入蜂蜜40克，就可以啦
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防慢性病、降血脂、开胃生津等功效；与牛奶、黄瓜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肺、化痰止咳等功效；可与香蕉、梨、银杏搭配；
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