蚝油素什锦的热量和减肥功效

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、养血补虚、利尿等功效；可与花生、明虾、基围虾搭配；与河蟹、毛蛤蜊、菊花相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、补脾、清热等功效；可与牛蒡、猪肉、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、止血止痛、贫血等功效；可与圆白菜、海蜇头、春笋搭配；与鸭翅、猪血、萝卜相克，同食可能会引起不适；