| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 桂圆干 | 克 | 178千卡 | 313千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 枸杞桂圆大枣银耳羹热量/卡路里488千卡 | |||

1、将所有材料放入锅中泡发,直接上锅小火炖至汤粘稠,盛入碗中根据口味放入糖
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、保肝、明目等功效;可与决明子、山楂干、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、提神、滋阴等功效;可与梨、枸杞子、鹌鹑蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防止落发、健胃补脑、补血等功效;可与板栗、薏米、小麦搭配;与玄参、鱼肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
桂圆干的热量313千卡(每100克);具有御寒、温补、补心脾等功效;可与大米、小米、绿茶搭配;
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