| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 香菇扒小青菜热量/卡路里69千卡 | |||

1、把香菇切片或者切块,切片的话开水烫一下,切块的话要开水焯一下,小青菜也焯下
2、酱汁,很简单,一点生抽一点耗油,放点白糖,搅拌均匀。
3、热锅热油,先炒青菜,放点盐,提个味道,盛起来摆好。。。再炒香菇,油要热,下锅半分钟后浇上酱汁,闷一下,起锅,摆好。。
4、成功!!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、延缓衰老、预防贫血等功效;可与带鱼、花菜、武昌鱼搭配;与海虾、基围虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
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