| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 华夫饼热量/卡路里1263千卡 | |||

1、普通面粉,玉米面粉,放发酵粉用温水在三四十温度下发酵,2.在发酵好的面里加一颗鸡蛋,加牛奶调面糊状,3.葡萄干加入倒入华夫饼机烤熟,
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养胃、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与茼蒿、西红柿、丝瓜搭配;与菠萝、雪莲果、柿子相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、治疗便秘、防治近视等功效;可与木瓜、桃、蜂蜜搭配;与红枣、西兰花、韭菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有降低胆固醇、防止冠心病、缓解神经衰弱等功效;可与糯米、薏苡仁、蜂蜜搭配;与骆驼肉、虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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