桂花糯米藕的热量和减肥功效

藕 2根、糯米一小份、冰糖 10颗、白砂糖一勺、红枣 6颗

1、先把藕的一端切出一个薄片，将泡好的糯米加入藕的孔里，中火烧开，转小火。30分钟后加入冰糖，小火一个小时，加入红枣，彻底把藕煮烂。捞出，汤里依个人口味加白砂糖，晾凉后浇在藕上。

食材功效信息

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、补脾、益胃健脾等功效；可与黄鳝、虾、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、补脑益智、活血行气等功效；可与百合、鸭肉、红豆搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

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