| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 455克 | 杏仁核桃饮热量/卡路里1957千卡 | |||

1、將杏仁、核桃、糯米混合在一起洗淨。加入2杯的水浸泡數小時。

2、將所有材料連水一起倒入果汁機打碎。

3、倒入煮鍋內燒開後,再邊攪拌邊加入三杯的水(可據個人喜好增 減),直至煮熟,約5分鐘。

4、可以放些枸杞或桂花裝點。
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有缓解疲劳、补脑、止痒等功效;可与猪腰、芝麻、锁阳搭配;与山鸡、野鸡肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止渴、健脾暖胃等功效;可与枣、枣(鲜)、百合搭配;与莲子、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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