| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 香辣藕片肉丝热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于瑜伽94分钟消耗的热量150 | |||||
1、藕洗净切成片，准备好把葱切成葱花，姜切成片，还有肉丝。
2、坐锅烧热油后倒入肉丝，变色后捞出肉丝，再倒入葱花、姜片、辣椒爆香后，倒入藕片翻炒片刻再放入肉丝。
3、调入麻辣鲜、盐，继续翻炒至入味，装盘前撒点葱花即可
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、补脾、生肌等功效；可与牛蒡、虾、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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