| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 炸粉 | 克 | 367千卡 | 337千卡 | ||
| 总量 | 252克 | 炸牛奶热量/卡路里892千卡 | |||
 热量892千卡,相当于洗脚223分钟消耗的热量240 | |||||
1、把牛奶倒进盘子里，加入三汤匙的炼奶，适量淀粉，糖，搅拌均匀
2、加热并不停地搅拌至如图
3、把煮好的牛奶倒进盒子里，放入冰箱冷冻，第二天取出（底下铺一层保鲜膜，最好用方形盒子，这样之后会比较好切）
4、把冰箱冷冻好的牛奶取出，切块
5、炸粉加适量的水，不能太稀，做好之后，把切好的牛奶放入炸粉糊里
6、倒油，加热，中高火，开始炸牛奶
7、如图啦。成功
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、和胃、治便秘等功效；
炸粉的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、调整胃肠道、止咳等功效；
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