| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 980千卡 | 98千卡 | ||
| 米醋 | 克 | 110千卡 | 11千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 3970千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 3000克 | 山楂醋热量/卡路里5060千卡 | |||
 热量5060千卡,相当于坐车5060分钟消耗的热量60 | |||||
1、把山楂洗干净切开去籽和蒂
2、把洗好和切好去籽和蒂的山楂晒干
3、把山楂放在玻璃瓶中加冰糖和醋1:1:1
4、每天摇晃下让冰糖融化和打开盖子和排气让山楂不要漂浮在瓶口变坏
5、等一周后就可以对水就可以喝了
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有平喘化痰、驱虫、健脾开胃等功效；可与白菜、排骨、西红柿搭配；与火龙果、海鲜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有帮助消化、消除疲劳、散瘀等功效；可与大蒜、猪骨、桑葚搭配；与四季豆、芹菜、羊排相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、润肺止咳、解毒等功效；可与莼菜、高粱、白果搭配；
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