| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 罗汉果雪梨银耳汤热量/卡路里379千卡 | |||

1、准备材料;

2、银耳泡发后洗净撕小朵;

3、锅中加适量清水,放入银耳煮40分钟;

4、罗汉果掰小块,放进隔渣袋入锅中煮10分钟;

5、雪梨去皮切小块;

6、加入锅中再煮10分钟即可。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津、利尿通便、润燥等功效;可与核桃、蜂蜜、姜汁搭配;与哈密瓜、柿子、羊排相克,同食可能会引起不适;
罗汉果的热量169千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热解毒、化痰止咳、清肺利咽等功效;可与西洋菜、百合、柿饼搭配;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气、强精、补肾等功效;可与枸杞子、山药、猪腰搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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