糖醋排骨的热量和减肥功效

1、先将洗净的排骨用盐，鸡精，蛋清，淀粉，料酒搅拌均匀，腌制15分钟。

2、腌制好后放油锅中炸。

3、待金黄色便可装起来

4、排骨炸好后，洗净的锅里加油，把大蒜生姜翻炒下，加入番茄酱，糖，少许的盐，醋。便可将排骨放进来一起翻炒下就可以了装盘了。