| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菌菇 | 克 | 28千卡 | 20千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 青椒炒菌菇热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡,相当于铲东西9分钟消耗的热量360 | |||||
1、菌菇洗净，切片
2、青椒切片
3、锅内放油，烧热后，翻炒熟后放盐鸡精适量后即可出锅装盘
菌菇的热量20千卡（每100克）；具有补脾润肺、镇痛、化痰等功效；可与青豆、荷兰豆、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；可与鸡蛋、鸡翅、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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