| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 耗油香菇热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于脱衣服18分钟消耗的热量120 | |||||
1、香菇洗净后把水挤净
2、香菇切丝
3、锅中热油，把葱姜蒜倒入锅中炒香，再倒入香菇炒至变色后倒入耗油，翻匀后倒入适量水盖锅盖小火嘟三分钟就好。
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、降血压、增强免疫力等功效；可与木瓜、豆腐、鲤鱼搭配；与西红柿、鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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