| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 59克 | 香菜油炒黑云耳热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡,相当于倒垃圾6分钟消耗的热量150 | |||||
1、将干木耳泡软洗净，过水焯一下捞出，再把大蒜子和干红椒放油爆出，再将木耳放入油锅炒上油后，放入干红椒一起爆炒加适量的盐与鸡精.生抽，最后装入碗前放一撮香菜叶即可！
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、延缓衰老、清肠胃等功效；可与芦荟、荸荠、春笋搭配；与萝卜、麦冬、猪血相克，同食可能会引起不适；
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