| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 简单青椒炒肉丝热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡,相当于拳击49分钟消耗的热量720 | |||||
1、瘦肉丝肥肉丝分开放青椒切丝
2、瘦肉丝到入老抽，抓匀，放置一边酱一会，入入味
3、起油锅，先把肥肉丝煸炒出油，然后到入酱好的瘦肉丝
4、肉丝炒的差不多的时候到入青椒丝翻炒
5、差不多熟了，加入味精，准备出锅
6、出锅啦
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、促进血液循环、防感冒等功效；可与鸡蛋、包菜、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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