| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | ||
| 酸黄瓜 | 克 | 2千卡 | 11千卡 | ||
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 587克 | 金枪鱼色拉猪肉卷热量/卡路里1141千卡 | |||

1、罐头也能高大上,今天就用罐头来研究研究新菜。

2、把罐头橄榄和酸黄瓜切碎,奶酪片切丝

3、一大勺金枪鱼罐头,加一勺千岛酱,拌入碎橄榄和碎黄瓜,对了还有奶酪丝

4、猪里脊切0.5CM片,把肉敲松

5、在肉片上撒适量海盐和黑胡椒粉

6、挖一勺拌好的金枪鱼色拉,但是不要铺开

7、把猪肉卷成卷

8、卷好的猪肉裹一层干淀粉,再裹一层蛋液,再裹一层面包糠。

9、锅里倒油,油量以能够浸满肉卷为益。油温五成,炸至金黄即可。
金枪鱼罐头的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有减肥、降低胆固醇、护肝脏等功效;
酸黄瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、生津液、补肾养血等功效;可与牡蛎、柿子、茄子搭配;与菠菜、雪花梨、百合相克,同食可能会引起不适;
千岛酱的热量475千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、预防便秘、治便秘等功效;
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