| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菌菇 | 克 | 28千卡 | 20千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 牛奶蘑菇鲫鱼汤热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于乐队演奏19分钟消耗的热量240 | |||||
1、大火，煎鱼。放入酒调香，加水加菌菇。烧至汤色发白。加入盐和牛奶葱出锅。
菌菇的热量20千卡（每100克）；具有增强免疫力、理气、稀化痰液等功效；可与鲑鱼、鲫鱼、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、防治近视、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、甘蔗、蜂蜜搭配；与鸡蛋、金针菇、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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