三鲜归位的热量和减肥功效

猪肉全瘦肉适量、青椒适量、胡萝卜适量、盐适量、味精适量、十三香适量、白糖适量、葱适量

1、把各种配料切好后放一边待用，锅热后到入色拉油，然后下如辣椒葱，爆香。后放入猪肉，翻炒一会看肉丝差不了烂了的时候下入胡萝卜丝和青椒，继续翻炒，看好的差不多了放入盐，味精，糖少许，十三香少许，翻炒几下，关火让它闷一闷，这是为了入味，炒的过程中一点一点加水，不可加太多水，不然就不好吃了。

食材功效信息

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、胃肠胀气、减肥等功效；可与糙米、苦瓜、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠蠕动、消食等功效；可与蜂蜜、黄豆、大米搭配；与杏、柠檬、山楂干相克，同食可能会引起不适；

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