| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 葱香扇贝热量/卡路里219千卡 | |||

1、扇贝洗净摘好,葱姜切丝,酱汁调好备用
2、扇贝过水煮熟,裹上调好的酱汁,放上葱姜丝浇油即可
扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、利五脏、养颜护肤等功效;可与瓠瓜、瘦肉搭配;与蚕豆、柿子、玉米相克,同食可能会引起不适;
葱丝具有缓疲劳、治疗高血压、降低胆固醇等功效;
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