| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 超简单海绵蛋糕热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡,相当于种花101分钟消耗的热量270 | |||||
1、将鸡蛋打入无水无油的盆中，一次性加入白砂糖和糖粉，再加3滴白醋。用打蛋器2档隔热水打发。
2、预热烤箱180°。
3、把鸡蛋打发到把打蛋器拿起来所落下的蛋液的纹路不会马上消失。
4、分3~4次筛入低粉和泡打粉，轻轻地从盆底往上搅拌蛋液。
5、放入预热好的烤箱，上下火180°，烤15~20分钟
6、将蛋液倒入模具中
7、放入预热好的烤箱，上下火180°，烤15~20分钟
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、美容护肤等功效；可与韭菜、干辣椒、肥牛搭配；与鹅、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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