| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 1006克 | 风味双蒸肉热量/卡路里2605千卡 | |||

1、五花肉切片加葱姜花生酱腌制裹上米粉,萝卜切丝加澄面拌匀
2、糯米泡好,山菌加蒜耗油拌匀,加在一起装盘蒸熟
3、原料放入笼提蒸熟即可
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、利二便、止消渴等功效;可与白菜、大蒜、洋葱搭配;与田螺、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与羊肉、香干、豆腐干搭配;与首乌 、柿子、银耳相克,同食可能会引起不适;
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、暖胃、补血等功效;
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