| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆粉丝 | 克 | 242千卡 | 356千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 蚂蚁上树热量/卡路里993千卡 | |||
 热量993千卡,相当于洗车331分钟消耗的热量180 | |||||
1、粉丝泡软
2、把蒜，小辣椒切成末。
3、将肉末入锅炒熟，加入少许蒜末。
4、把配料放入锅中翻炒，加入榨菜丝，豆瓣酱，少许盐和高汤烧开。
5、加入粉丝。
6、烧开后收收汁，加入葱花。
7、出国后在洒上葱花即可。
绿豆粉丝的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、利尿、保护肾脏等功效；可与菠菜搭配；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、滋肝阴、生津液等功效；可与芦笋、苋菜、鸡腿菇搭配；与田螺、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
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