| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 葱蒜土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于触身式橄榄球28分钟消耗的热量480 | |||||
1、蒜切片，放油，炒蒜
2、放葱条跟土豆丝
3、放醋，盐
4、粘锅加一点点水
5、炒到土豆变软，出锅
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、健脾、和胃等功效；可与牛里脊、牛肉、豆角搭配；与樱桃番茄、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
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