| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 松仁 | 克 | 223千卡 | 530千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 362克 | 鲜菌松仁花菜浓汤热量/卡路里355千卡 | |||
1、一个锅里把大约200g的松仁炒香 盛出放入掂有厨房纸的盘子里备用 另一个汤锅里把花菜放入少许清水里 焖煮
2、把鲜杂菌放在橄榄油里 中高火炒3分钟之后加入洋葱碎和蒜瓣碎 继续炒直到香味出来为止
3、把炒好的鲜杂菌放入已经煮烂的花菜里 加盖焖煮3分钟(小火) 放入大部分香松仁(留小部分装盘用) 加盐和黑胡椒粒 汤勺搅匀所有材料 关火 最后用搅拌棒磨碎所有汤料 盛出放上葱花 松仁和肉肠碎 淋上初榨橄榄油
花菜的热量20千卡(每100克);具有提高免疫力、防癌、抗癌等功效;可与樱桃番茄、玉米面、玉米搭配;与香椿、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
松仁的热量530千卡(每100克);具有延缓衰老、健脾通便、强壮筋骨等功效;可与桂圆、大麦、玉米搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、防癌症、改善肝功能等功效;可与排骨、猪肉、洋葱搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;
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