豬肉芹菜千層餅的热量和减肥功效

豬肉适量、芹菜适量、胡蘿卜适量、面粉适量、鹽适量、醬油适量、花生油适量

1、把面和好，醒半個小時
2、餡拌好，象拌餃子餡似的
3、面擀成圓片，稍薄一些，餡倒在面上鋪平抹勻，按井字結構折，再稍稍擀開一些，平鍋小火放油，鍋溫時就可以放餅，一直小火，多翻几次，烙的時間稍長些，如果怕糊可以用電餅鐺，餅熟了取出切開即可

食材功效信息

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、清热解毒、利尿消肿等功效；可与粳米、北极虾、武昌鱼搭配；与菊花、牡蛎、兔肉相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、止渴、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

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