| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 南瓜馒头热量/卡路里2092千卡 | |||

1、面粉与酵母按比例先和好,南瓜削皮蒸熟,放凉后和一起。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、防癌治癌、治疗高血压等功效;可与枣、红枣、薏米搭配;与小白菜、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、增强免疫力、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加记忆力、降血压、预防高血压等功效;可与松仁、草莓、松子搭配;与红薯、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
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