| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 卤猪脚热量/卡路里1828千卡 | |||

1、1,将猪脚彻底弄干净。2,下冷水锅加适量料酒煮3-5分钟、捞起过水沥干。3、热锅下油、加入姜葱蒜、抄香加入猪脚抄香加入冰糖适量、待糖融后加入抹过猪脚的热水、加入老抽八角香叶、大火后转小火、
猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、抗衰老、健腰膝等功效;
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