| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 便捷包心菜炒回锅肉热量/卡路里1852千卡 | |||
 热量1852千卡,相当于有氧操397分钟消耗的热量280 | |||||
1、五花肉片买的是超市现成切好的。包心菜切碎。
2、热锅，倒油，少点，因为待会儿我们要煸五花肉，内里也有油，要健康么，少油。小火煸炒，你会发现锅里油会慢慢多出来，当心油锅爆锅，等到肉有点煎黄了，倒入切好得包心菜，不断翻炒。
3、因为包心菜没什么水分，可以倒入些黄酒，翻炒一下后再焖一会，快出锅时候放入风味豆豉，再翻炒几下等翻匀了就可以出锅了。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补充蛋白质、润燥等功效；可与白菜、山楂、冬瓜搭配；与甘草、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
包心菜的热量22千卡（每100克）；具有杀虫止痒、预防感冒、消炎止痛等功效；可与辣椒、木耳、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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