| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 花生仁 | 克 | 426千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 155克 | 海苔花生热量/卡路里447千卡 | |||

1、花生一盘,放冷油锅中小火油炸,待到表面微黄,闻到香味取出吹凉

2、锅中留少许油,海苔下锅小火翻炒,到海苔香脆有些维焦取出,和凉透发脆的花生仁拌一起,是下酒的好菜
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有造血、增强记忆、润肺止咳等功效;可与猪蹄、豆浆、红枣搭配;与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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