| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 552克 | 草莓酱热量/卡路里364千卡 | |||

1、首先准备原料 草莓 白糖 柠檬

2、草莓洗净,晾干

3、将洗净的草莓切块,放入白糖,拌匀,确保草莓都半有白糖

4、喜欢甜一些的话可以多放糖。封上保鲜膜放到冰箱腌制1个小时

5、将腌好出水的草莓放入锅中小火加热,将果肉煮至绵软,加入半个柠檬汁

6、装盒,就好啦,放在冰箱可以保存一个星期左右
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、润肺生津、明目等功效;可与山楂、红糖、玉米搭配;与红薯、樱桃、猪排相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、调味、去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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