| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 970克 | 白萝卜排骨汤热量/卡路里1329千卡 | |||

1、白萝卜切块,排骨过水。一起下砂锅煮40分钟,起锅前下盐和香菜。OK!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、帮助消化、解毒生津等功效;可与羊肉、豆腐、圆白菜搭配;与黄瓜、柿子、桃子相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、止消渴、解热毒等功效;可与丝瓜、蘑菇、红薯搭配;与百合、黄豆、菊花相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、和胃调中、帮助消化等功效;可与虾、羊肉、羊排搭配;与猪里脊肉、五花肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
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