| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 酱烧豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于誊写104分钟消耗的热量138 | |||||
1、豆腐切块，入油锅，小火煎。
2、两边金黄盛出。
3、所有酱料放入小碗调匀，锅里留底油，小火倒入酱料翻炒，下入豆腐，炒匀出锅盛盘。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、治疗高血压、补中益气等功效；可与芹菜、黄瓜、荠菜搭配；与蜂蜜、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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