| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 101克 | 印花卤蛋热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于瑜伽8分钟消耗的热量150 | |||||
1、将鸡蛋放水里煮熟
2、放冷水浸泡一会儿剥壳
3、取一片芹菜叶贴在剥壳的鸡蛋上面
4、用纱布包起来，再用绵线扎紧
5、锅里放水将鸡蛋放进
6、倒入卤味料
7、依个人口味加入适量的老抽、盐、糖、色拉油
8、煮上5-10分钟关火浸泡4个小时以上，我是泡了一夜，早上起来吃
9、吃的时候锅再开火热一下，去掉纱布，剥掉芹菜叶就OK了！
10、好吃好看的卤蛋谁不愿多来一个！
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、清热解毒、利尿消肿等功效；可与山楂、香菇、牛腩搭配；与鸡肉、虾米、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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