| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 红枣银耳莲子羹热量/卡路里533千卡 | |||

1、干莲子前一天晚上泡水,泡软后去莲子芯,我大概只泡了4个小时左右。

2、银耳泡15分钟,去蒂!建议在泡之前把干银耳弄碎碎的,这样泡吃来的比较小!

3、红枣洗干净!一起入锅,大火煮沸,转小火,慢熬至粘稠即可!

4、最后一步,在碗里放入蜂蜜,将煮好的羹盛到碗里!
红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、保肝护肝、除腥臭怪味等功效;可与大葱、小麦、板栗搭配;与黄瓜、螃蟹、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、提神、壮身等功效;可与雪梨、猪腰、冰糖搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩精、止遗涩精、补益药等功效;可与银耳、红枣、花生搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
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