| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 腊鸭肶炆香芋热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡,相当于看书197分钟消耗的热量78 | |||||
1、洗净的腊鸭肶切粒，一片姜下热油锅，再放入腊鸭肶粒，翻炒至出油。
2、香芋去皮洗净切块备用
3、炒了一阵子腊鸭后再放入香芋一起翻炒一下
4、再放入水与材料一样高度，大火烧开转中火
5、炆15分钟左右，见到香芋熟烂，再放入盐少许即可上碟，浓浓的香芋味会让人食欲大增！
香芋的热量81千卡（每100克）；具有散积理气、补中益气、增进食欲等功效；可与猪肉、粳米、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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