豆豉虎皮青椒的热量和减肥功效

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、促进消化、缓解疲劳等功效；可与鳝鱼、苦瓜、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宽中除烦、宣郁解毒、清热透疹等功效；可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、预防心脑血管疾病、降低胆固醇等功效；可与排骨、猪肉、醋搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；