| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 846克 | 板栗鸡翅热量/卡路里1706千卡 | |||
 热量1706千卡,相当于穿衣服853分钟消耗的热量120 | |||||
1、将鸡翅洗净。
2、锅中倒少许油，油温时倒入鸡翅至其表面变为浅黄色，再倒老抽上色。
3、添水，没过鸡翅即可，加盐与鸡精，小火闷。
4、如果板栗是生的，就早点放入锅中和鸡翅一起闷，如果板栗是熟的就等鸡翅快熟时与蒜苗一起放入，翻炒几下，即可出锅
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、美容、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、菊花、红薯相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有治便秘、增强体质、预防便秘等功效；可与鸡肉、红枣、薏米搭配；与羊骨、牛排、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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