| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 无添加的自制酸奶热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡,相当于水中柔软体操60分钟消耗的热量240 | |||||
1、用干净的锅将牛奶倒入，烧开。
2、稍冷却两三分钟，按个人口味加适量白糖进去，搅匀。
3、待牛奶变温热的时候加酸奶进去，搅匀。
4、把放酸奶的容器盖上盖子。用小被子包裹住。就不用管了。发酵一晚上。大约7、8个小时就发酵好了。
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善视力、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配；与菠萝、醋、酒相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固齿、抗癌、健发等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
