不油腻新型酸菜鱼的热量和减肥功效

千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防血管硬化、养胃、清热润肺等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有止咳化痰、理气化痰、稀化痰液等功效；可与小葱、荷兰豆、鲑鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、降低肝脂肪浓度、预防大肠癌等功效；可与鸭脯肉、鸭下巴、腊鸭掌搭配；与青梅、柿饼、柿子饼相克，同食可能会引起不适；