| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 156克 | 洋葱炒鸡蛋热量/卡路里134千卡 | |||
1、先在锅中放少量油,把鸡蛋煎好
2、然后再放少量油,葱蒜榨锅,放入洋葱
3、最后快出锅放入鸡蛋,盐,翻炒出锅
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、延缓衰老、杀菌等功效;可与火腿、五花肉、羊排搭配;与河虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与圆生菜、牡蛎 、小米搭配;与鹅肉、桔子、糖精相克,同食可能会引起不适;
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