| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 772克 | 猪脚鸡蛋醋热量/卡路里1927千卡 | |||
1、把猪脚去毛洗好切块,待用
2、把鸡蛋煮熟去壳
3、把黑甜醋、猪脚、鸡蛋倒入炖锅中,适当加点水。

4、两个小时后,美味的猪脚鸡蛋醋就要出锅啦~
猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜、改善冠心病、健腰膝等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、韭菜、丝瓜搭配;与地瓜、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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