| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 花甲丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于上厕所61分钟消耗的热量60 | |||||
1、花甲洗干净
2、丝瓜斜刀切片
3、锅里放水，煮开，把花甲放到里面，八秒起锅，把花甲壳打开
4、锅里下油，丝瓜炒香，炒到差不多筷子能轻松刺穿的程度，下一点水，再把刚才壳打开的花甲倒在丝瓜上，放姜丝，盖盖子蒸熟，大概两分钟后，开锅盖放盐，起锅
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、通经、清凉等功效；可与鸡蛋、虾皮、菊花搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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