| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 煎豆腐熬海鱼热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于单板滑雪38分钟消耗的热量378 | |||||
1、清洗干净海鱼
2、豆腐一块
3、豆腐切二厘米厚的片，放油煎炸，如果担心糊锅可以多放一点
4、待豆腐两面金黄放入海鱼稍煎一会儿，这个时候不能勤铲，可以活动铁锅防止沾锅
5、添水末过鱼即可
6、大火开锅小火炖七八分钟直到鱼熟，汤色变浓即可
7、一碗香喷喷营养美味的鱼汤豆腐
8、附上一张煎豆腐的照片，口感很Q，外焦里嫩
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、抗血管、利小便等功效；可与瓠瓜、鲢鱼、猪血搭配；与茭白、蜂蜜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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