| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1518克 | 简单快手菜-麻辣香水鱼热量/卡路里1245千卡 | |||

1、准备材料。芹菜切段,白菜切小块,葱切段,姜切片。

2、草鱼去掉腹部黑膜洗净,切小段。

3、油锅烧热,放入葱姜爆香。

4、放入麻辣香水鱼的料包。炒30分钟。

5、加入水煮开。

6、煮开后,先放入鱼头和鱼尾煮熟。

7、另起锅坐水,滴入几滴油,一点点盐,煮开后,将芹菜,豆芽,白菜焯烫至熟。

8、放入碗底。

9、将鱼块放入煮熟,调味。装入垫了菜的碗里即可。
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进血液循环、滋补、抗衰老等功效;可与冬瓜、豆腐、木耳搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、平肝降压、祛湿等功效;可与番茄、茭白、北极虾 搭配;与鸡肉、黄瓜、河蚬相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、清热解毒、利尿通便等功效;可与火腿、栗子、奶酪搭配;与兔肉、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疣赘、美容护发、清热利湿等功效;可与牛肉、鲫鱼、韭菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、减肥、抗癌等功效;可与菌菇、小腿牛肉、肥瘦牛肉搭配;与豆腐、日本豆腐、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
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